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ISETAN [木屋] 梅冶作 ペティナイフ(13cm)

ISETAN
¥18,360
現代の名工、村上文雄(二代目梅冶)が鍛える入魂の料理庖丁。我が国伝統の刀匠の技を生かし、手造りならではの絶妙な切れ味と使いやすさを実現。 はがねの庖丁独持の美しさ、しなやかさ、切った時の抜群の手応えは、村上氏の入魂の作品であることを私達に教えてくれます。 大きな庖丁ではやりにくい細工切り等に最適です。
  • 素材 ブレード材:武生V-1鋼 ハンドル材:縞黒檀
  • 原産国 日本
ガイド EveryStore 排他的
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